2012年2月28日 火曜日

新作スイーツ♡

以前から当ブログにてご紹介しているフォレスターラウンジのハンドメイドケーキに新しいケーキが加わりました♡

「ベイクドチーズケーキ」です!

やわらかいチーズの食感とベリーの酸味の絶妙なハーモニーがたまりませんっ!

滑った後の疲れた体にはやっぱりスイーツ♪

当ホテルパティシエが作る本格ハンドメードケーキの販売は冬期間のみ、3月末までです!

まだ全種類制覇されていない方、お早めに!

ケーキ全6種類¥500(単品)

ケーキセット(紅茶又はコーヒー付)¥800

   

2012年2月25日 土曜日

ある夜 エントランスにて♪

雪に書いたラブレター  プロポーズでしょうか?
なにげなくも ほっとさせられる光景でした
それにしても上手に円を 描いていますね♪

2012年2月22日 水曜日

『ニセコトレジャーハント』開催!!

以前にもご好評頂きました「ニセコトレジャーハント」が本日より開催されます!!        
                   
実施期間 2012年2月22日~2012年3月31日            
                   
■参加方法■                  
                   
(1)ニセコ町内のさまざまな泉質を持つ、宿泊・日帰り施設全13施設で開催しております。        
各施設には、宝箱が1個もしくは2個隠されており、応募用紙の最初のヒントを手がかりに宝箱を探して頂きます。    
                   
(2)宝箱が2つある施設では、1つめの宝箱の中に次のヒントが入っています。、最後の宝箱の中に豪華賞品に応募する為のクイズがあります。
しかし、豪華賞品を手にするには、3つ以上の施設のクリアをしてください。          
【B 賞】→3施設以上のクリアで応募可能              
【A 賞】→5施設以上のクリアで応募可能              
そして・・・全施設制覇を成し遂げると応募可能な【ニセコトレジャーキング賞】          
                   
(3)B 賞は、各参加施設の入浴券・湯めぐりパスのいずれかが当たります。(23本)        
A 賞は、各参加施設の1泊ペア宿泊券・夕食バイキング券のいずれかが当たります。(9 本)        
 ※A・B賞ともに賞品はお選び頂けません。              
そしてなんと!ニセコトレジャーキング賞は11施設のペア宿泊券と2施設の豪華賞品が当たります。(1本)      
賞品は厳正なる抽選によって、あなたの元へ!              
                   
■応募方法■                  
                   
(1)期間中、ご宿泊のお客様へは、チェックイン時に応募用紙をお渡しいたします。        
日帰りでニセコ、そして、各施設への来訪のお客様は、お気軽にフロントへお立ち寄りください。      
                   
(2)3施設以上クリアするとご応募できます。              
                   
(3)各賞への応募は応募用紙1枚で完結したものを有効とします。          
各賞への応募は、お一人様1回限りの応募となります。            
                   
(4)応募先⇒参加施設のフロントにお渡しください。            
                   
■応募締切■                  
                   
2012年3月31日                
                   
尚、当選発表は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。            
                   
【お問い合せ】ニセコトレジャーハント実行委員会(ニセコリゾート観光協会内)          
 TEL 0136-44-2420      URL www.niseko-ta.jp/          

2012年2月18日 土曜日

The doll festival~ ひなまつり~

      いまでは、めっきり見ることも少なくなった

         七段飾りのお雛様が、

    ノーザンリゾートアンヌプリのロビーに

       アンヌプリ山のジオラマと並んで登場です。

       医学の発達した現代と違い

    病気になる子どもがとても多かった

     室町時代に生まれたというお雛様。

           人形に邪気を移して、厄祓いをする

             意味合いがあるのです。

            ぼんぼりに火を灯したり

         ひしもちや甘酒をいただいたりする

  美しい日本の伝統文化を

       国際化の象徴ここニセコでこそ

         時に思い出してみるのはいかがでしょうか?

     今朝の気温は-17℃

      桃の花の咲く暖かさには

    まだほど遠い北海道で

  北欧調のホテルのロビーに連れてこられた

 室町生まれのお雛様たちは

切れ長のお眼々を、ぱちくりさせていることでしょうね。

             

               皆さまの眠っている深夜には、

      ひそかにゲレンデでスキーを楽しんでいるとかいないとか・・・・・

2012年2月17日 金曜日

シーニックナイト

今年も2月18日(土)~26日(日)の期間、ニセコ羊蹄エリアで「シーニックナイト2012」が開催されます!

シーニックナイト(Scenic Night)は、冬のイベントとしてスノーランタンや雪のオブジェなどをつくり、キャンドルの明かりを楽しむもので、道内各地で開催されています。

倶知安町・ニセコエリアでは以下の日程で開催されます。心安らぐキャンドルの灯りをお楽しみください。

●倶知安町中央公園、倶知安町国道5号線沿い
 2月18日(土)
   制作-14:00~18:00   点灯-17:00~21:00 

●ヒラフスキー場、他
  2月18日(土)・19日(日)17:00~21:00

●ニセコ町駅前温泉「綺羅乃湯」
  2月18日(土)~26日(日)
  *18日は会場でイベント開催、18・19日には酒麹風呂開催

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ正面玄関の前でもキャンドルとイルミネーションの灯りが人気の写真スポットになっているようです。

素敵な時間を思い出に残されてはいかがでしょうか?

2012年2月15日 水曜日

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ【Facebookページ】開設!

Facebookロゴ

  ニセコノーザンリゾート・アンヌプリFacebookページがオープン致しました。

  ホテルや地域の様々な情報をゆっくりと更新させていただきます。
  『いいね!』して、ぜひご参加ください!
  http://www.facebook.com/niseko.annupuri

  

  

2012年2月13日 月曜日

シェフが教える簡単おいしい調理法

さあ、お待たせしました。
今回ご紹介するのは、沢山のお客様からリクエストのあった・・・

《杏仁豆腐》です!

まずは材料・・・
棒寒天1本、ゼラチン3g、砂糖200g、牛乳330cc、生クリーム330cc、コンデンスミルク30g、水1,3ℓ、杏仁霜大さじ2分の1、アーモンドエッセンス適量。

作り方・・・
①棒寒天とゼラチンは水につけて戻しておく。
②水に棒寒天と砂糖を入れ、火にかけ煮溶かし途中で杏仁霜を入れる。
③沸騰したら火を止め、残りの材料を全て入れて良くかき混ぜる。
④荒熱がとれたら、もう一度かき混ぜて器に入れ冷蔵庫で5時間以上冷やす。
⑤シロップをかけてお好みのフルーツ等で飾り付けて出来上がり!
※シロップは鍋に砂糖と水を入れ火にかけて煮溶かすだけ。お好みの濃度にして後はうすめて使う事。

さあ!出来るかな?
是非トライしてくださいね!!

SHOPおすすめ商品

何と新商品のご紹介です。

今回ご紹介するSHOPスタッフおすすめの商品は・・・

《生とろサーモンフレーク》です!

冷凍の商品なので小分けにして食べたい時に食べることができ、鮭トロ丼・ご家族みんなでの手巻き寿司・お茶づけ等などいろいろとお楽しみいただけます。

料金は、1箱(320g)3,360円です。
地方発送も承っておりますので、ぜひSHOPスタッフまでお問い合わせください。

2012年2月9日 木曜日

雪トピアフェスティバル2012!!

来る2/18(土)~19(日)、倶知安町中央公園(公民館裏)とニセコグラン・ヒラフを会場にして今年で24回目となる

『雪トピアフェスティバル2012』が開催されます!

18日(土)倶知安中央公園にて超巨大雪ダルマ(実はスノッピーって名前があります)がお出迎え。

10:20の羊蹄太鼓をかわきりに祭りが始まります。

屋台やフリーマーケットはもちろん、餅まきや皆さんが参加できる各種イベントが目白押し!!

目玉イベントは19日(日)に行われる『激走!水面滑走トライアル』です。

雪の斜面を滑走して長さ13mの水面を渡った先がゴール。

優勝すると総額賞金を、なんと山分け!パフォーマンスの評価もありますよ!

実際見ると相当笑えます♪

詳しくはこちらまで・・・

http://www.town.kutchan.hokkaido.jp/town/syoukoukankouka/kankou/yukitopia/yukitopia2012/yukitopiafestival2012.jsp

2012年2月6日 月曜日

第63回札幌雪まつり

 

2月6日から2月12日の間、

冬の北海道を代表するイベント、札幌雪まつりが開催されます

開催は雪像メイン会場の大通り公園、氷の彫刻のすすきの会場、

滑り台、スノーラフティングなど雪と触れ合えるツドーム会場の3カ所

大人からお子様まで楽しめるイベントになっています

また大通り会場、食の広場では北海道各地を代表するご当地メニューもそろっています

見て食べて楽しんで下さい